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官網沒找到,貼一下那霸旅遊網站的介紹:
http://www.okinawatraveler.net/shop_detail.html?code=70&PSID=d3viifddsl33bs9s4o38f9nkn2
地址:〒900-0016 沖繩縣那霸市前島1-1-1 石嶺大廈1F,單軌電車美榮橋站出站即達。
電話:0988635380
營業時間:Lunch/11:30~15:00,Dinner/17:00~24:00

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在沖繩的最後一晚,
我想帶媽媽去吃點特別的,
雖然我們前四天的每一餐都吃得划算又滿意,
媽媽為了沖繩料理的美味很想再訪啊!
既然餐費前幾天都很省,
回台前就把多的預算拿來嚐嚐Agu豬的美味吧!

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進門前和進門後都可以看到一黑一白的小豬像,真可愛!

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簡單典雅的裝潢,
配上暖黃色的燈光讓然食指大動。

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Agu豬的美味很受當地人歡迎喔!
當然觀光客也很捧場,
在我們坐定後又有五六位香港遊客進門。

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日本的品牌經營真的做得很好,
連桌墊和免洗筷套都好討喜。

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豆漿湯頭我有在台灣吃過,
右側直接來鍋清水而不是高湯就讓我覺得很新鮮了!
整餐吃完之後,覺得很美味,
而且很清的湯底煮過新鮮豬肉後,
加一點點雪鹽就很好喝了。
但我還是比較喜歡台式/港式火鍋濃郁的高湯,
太清爽的讓我有些不滿足。


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調味料有雪鹽、紅鹽(雪鹽加了紅芋)、檸檬醋和醬油,
每樣都可以拿來搭配Agu豬肉片。

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就是這樣配,醬油醋配蘿蔔泥,檸檬醋配青蔥,
最右側的醬料是湯底來的時候由店家提供,
不需要再調味。
味道由左而右是微鹹微酸(像沾水餃的),檸檬清香偏酸(超好吃!大推!),偏甜(像調淡的壽喜燒醬),
三種風味各有千秋,
我是第一口就愛上的檸檬醋,所以幾乎都是沾這一碗。

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先來認識一下店家提供的三種美味豬肉。

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最後我們點的是。。。登登!
Agu豬一掃而空套餐,
每個部味都有就不用擔心漏吃了什麼。XD


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實際上送來時光用看的我都飽了,
未免也太豐盛!
每個部位都有專屬的美味,
小缺點就是蔬菜太少,
所以吃到最後一個部位時難免會覺得膩,
建議大家如果不是一群人分食,
兩人用餐最好是單點其他肉品加蔬菜盤,
才不會吃到最後覺得整個肚子都是肉,
膩的感覺壓過美味就有點可惜了。
         
很有特色的店,
而且有許多肉品是獨家販售,
其他的沖繩燒肉店吃不到,
推薦大家的沖繩之旅來這裡嚐嚐Agu豬的美味。

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