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拜訪時間:2012年1月26、27日早餐

<餐廳資訊>
地址:PO Box 494, Luang Prabang 600, Laos
電話:(856) 20-5539-9557
就在湄公河畔,離慢船碼頭約五分鐘步行
離L'elephant法國餐廳三分鐘。

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一見到Tripadvisor網站上的推薦語:
Saffron Cafe提供的是道地龍坡邦咖啡,而非其他餐廳提供的寮國咖啡。
光是這句就讓我興奮到彈跳起來了,
1月25日找資料,1月26日就成行,1月27日離開寮國之前還要再回味一次。:P

Saffron咖啡是因為寮北原住民沒有可供稻米生長的田地,
貧瘠的生活環境讓他們面臨生活的困境,
一位住在當地的美國人發現北寮的土壤可以栽種咖啡,
因此幫助他們以種植咖啡為生,
並以Saffron Cafe做為銷售咖啡豆的通路及實體店面。

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這是難得一見的龍坡邦拿鐵,
一開始不確定能不能接受龍坡邦咖啡的味道,
所以很小心的只點小杯,
喝了一口之後......
我只能說這是我喝過最好喝的拿鐵了!(感謝主感謝佛陀!)
就是這一口讓我們決定回到台灣前一定要再訪。

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忘了單點會很大盤,我們點了炒蛋各一份。

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水果優格沙拉兩大碗。

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法式吐司兩大盤!
這真的很驚人啊,
平時我在台灣的早餐大概一個樂天蛋黃塔就打發,
沒想到在寮國竟然吃得跟皇帝一樣。

更驚人的是,
媽媽把這些都吃光了。

媽媽食量不大,可見Saffron的早餐有多好吃。
Trip Advisor上的旅人也大推他家的三明治、漢堡類,
但我只對龍坡邦咖啡有興趣,
喜愛現做三明治的人,
別忘了來拜訪一下saffron咖啡,
道地龍坡邦咖啡會給你一整天的好精神與好心情。


 

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