देवदासी Devadasi 神廟中跳舞

這次香港自由行，我們有兩餐都在翠華餐廳用餐。
因為適逢春節假期，
有些老字號的餐廳都休息了，
翠華正好名氣響又全年無休24小時營業，
是春節遊港的好選擇！

我和媽媽共吃了四種港式小食，
依照我的喜愛程度排列。



第一名，瑞士雞翼公仔麵

瑞士雞翼主要的調味料為醬油和冰糖，
所以適合喜歡食物口感偏甜的捧油。
雞翅燒得香滑入味，
公仔麵也因為瑞士醬汁變得香甜好吃，
是一道會吮指回味的好吃料理！



鹿兒島豬軟骨公仔麵

這道菜很推薦愛吃牛筋肉麵，
或是想養顏美容的女生們，
軟骨被醬汁燉得很軟很爛，
所以咬下去不像軟骨，倒是像牛筋了，
公仔麵乾拌滷汁實在好吃！
是一道美顏又美味的餐點！

    

第三名：海南油雞飯
這道會落到第三名的原因是因為偏鹹，
不過因為我跟媽媽的口味都比一般人淡的緣故，
所以說不定會適合大家。
雞皮，我的最愛，又油又香，我都吃光光了。
雞汁拌飯，水準之上，
套餐還有附每日靚煲湯，
是非常划算而且一定吃得飽的套餐選擇。



  

最後一名，反而是翠華餐廳的主打：金牌魚蛋河粉
鯊魚翅骨熬製的高湯，
配上手打魚蛋製成。
我兩次去翠華都發現當地人或旅客都很愛這道料理，
據說也受到眾多港星們的喜愛，
對我來說不錯吃，
但是當主打讓覺得有點不夠力，
一碗很便宜，看倌們可以試試再下評論。



這是到翠華必點的香滑奶茶，
真的超級好喝，
煮出來的濃郁香甜就是不一樣。
就算只是坐下來喝奶茶都很值得一去。

翠華在香港有十三家分店，上海有一間，
而且都離地鐵站很近，
服務態度嘛.....就是道地的茶餐廳，沒有服務可言，
反正我們也不是去吃服務的囉。:p