地址:台北市忠誠路二段98巷6弄2號
電話:02-28737082
營業時間:11:30-14:00,17:30-21:30
引身於巷弄間的蓮波葉,
是由來自日本的主廚所主持,
在天母地區擁有極高的知名度和支持。
由於我的生日快到了,
而且有鑑於去年沒幫我過生日(明明就沒交往)被我念到耳朵都快長繭,
今年詹先生有備而來,
決定帶我去蓮波葉嚐嚐鮮。
一樓的裝潢像是一般的料理亭。
從樓梯間開始就像是開啟一個不同的空間,
採光和裝潢都疏落有致,典雅清新。
非常喜歡牆上這幅充滿迷你木屐的畫,
可愛又充滿日式風格,
並與餐廳內的氣息相襯。
雖說蓮波葉的商業套餐就已經夠好吃了,
不過知道我喜愛生食,
詹先生幫我點了2000元的板前套餐,
他自己吃商業午餐。
板前套餐的前菜:醋漬昆布,
隔壁的小碗是商業午餐的前菜,
內容一樣但份量不同。
連不愛吃酸的詹先生都覺得很好吃。
綜合生魚片!
其中那麼大一隻牡丹蝦真是讓我po文的同時都在吞口水,
太甜太好吃了,
連醬油都捨不得沾的美味。
鮑魚、軟絲也是口感Q彈又鮮甜,
詹先生說四種生魚片的刀工都很棒,
我這個只負責吃的外行就說好吃就可以了。:P
安康魚肝~~~~~~~
那麼好吃的魚肝以後吃不到怎麼辦???!!!!!
以上是握壽司特輯,
最讓我喜愛的是海膽壽司,
處理得超好,一點腥味都沒有,
只有入口即化的甜味,好想再吃一次。
詹先生最喜歡的是圖四的鰻魚握壽司,
口感不同於一般的烤鰻,
又香又細很特別。
最後是海帶芽吻仔魚湯,
請自動略過上面的串燒,那是加點的。
接下來是詹先生商業午餐,
醋漬昆布之後是和風沙拉,好吃!
沒吃過手工蛋豆腐可以做成這樣,
口感很紮實,
內含海鮮吃起來非常過癮。
烤香魚,我小時候的最愛!!(大心)
超小碗的鮭魚拌飯......
這碗蛤蜊湯就厲害了,
每一顆都超大超圓,
而且才剛彈開就送上桌,
每一口都是飽滿湯汁,讚!
漬物手卷。
最後因為難搞的老婆還沒吃飽,
所以又加點了豬、雞、花枝串燒,
雞肉汌燒實在太好吃,又便宜,
下次來應該會多點幾串。
甜點是口感反而像果凍的羊羹,
咖啡或茶。
這頓吃得好開心好滿意,
謝謝老公,
有你在的生日就是幸福。^^