देवदासी Devadasi 神廟中跳舞

  
肚皮舞宗師Tamalyn Dallal台灣雙週密集課程

中文版第一週：http://tw.myblog.yahoo.com​/showting326/article?mid=9​773&prev=9774&next=9731&l=​a&fid=7
中文版第二週：http://tw.myblog.yahoo.com​/showting326/article?mid=9​774&prev=9778&next=9773&l=​a&fid=7
<Tamalyn Dallal Belly Dance Intensive in Taiwan>
<Frist week in Taipei>
2nd Sep (Fri) 19:00-22:00 Tamalyns technique workshop
This should always be the first workshop Tamalyn teaches and people who take the other workshops.
3rd Sep (Sat) 10:00-13:00 Bellydance Through the Ages- from the 1920-s until today.
Very important information for every bellydancer to know!
15:00 Global Belly Dance Compitetion
4th Sep(Sun) 10:00-13:00 10 Rhythms every dancer must know and combos to go with each rhythm
4th Sep(Sun) 14:00-17:00 workshop "Dancing to the Instruments"- understanding the important instruments in Arabic music and how to dance to each one.
5th-9th Tamalyn's intensive Technique, including veils and zagat
Class A: 14:00-17:00 or
Class B: 19:00-20:00
10th (Sat) 10:00-13:00 workshop Double Veils
19:00-21:00 The Four Season Show
<Second week in Taipei>
12th-16th Tamalyn's intensive Technique including veils and zils
(totally different from the first week)
17th (Sat) 10:00-13:00 workshop Dancing to Egyptian Music
14:00-17:00 workshop Turkish style
Each workshop is USD 120
Two weeks packge: USD1300(51hrs)
First week: USD 850(30hrs)
Second Weel: USD 615(21hrs)
email: showting0326@hotmail.com

去年在上海時Tamalyn已經邀請我參加今年的Orientalia，
2011年舉辦在東非小島Zanzibar。
為此我特地詢問Tamalyn關於Orientalia的小歷史。
Orientalia的活動至2010年為止已經舉辦十六屆，
前十四屆在Miami，後兩屆在Buenos和香港，
主辦人Tamalyn決定將第十七屆辦在文化與物產同樣豐盛的Zanzibar，別具意義。
Orientalia的創立精神是屬於每一個參與的人，
無論貧富，大家都會互相支持。
在物產豐饒卻飽受毒品所害的Zanzibar，
我們的演出將為當地的戒毒中心募款，協助更多的人遠離毒品。
每天晚上及行程的最後三天都有與當地樂團、傳統舞蹈團體交流的活動，
難怪我光是聽到地名就感動得起雞皮疙瘩。
從習舞以來接觸過許多知名舞者，
舞技上的提升容易做到，
提升舞者們精神和眼界方面，Tamalyn絕對是第一人。
走過懵懂的學習路，走過Belly Dance Superstars的大鳴大放，
豐富的閱歷讓Tamalyn決心致力與回歸舞蹈的本質。
妳是否忘記了學舞的初衷是為了快樂？
在舞蹈活動蓬勃發展的環境中，有多少人記得沒有心，就沒有舞？
身為一個肚皮舞者，妳對舞蹈的熱愛，可以將妳的力量發揮到哪種程度？
Tamalyn說，因為我們愛跳舞，
所以我們可以用肚皮舞的力量來幫助這個世界。
這個初發心是Orientalia的起源，
Tamalyn的行動也讓所有人看見，肚皮舞力量真偉大！
她花了六年時間在Zanzibar瞭解文化，
與當地樂隊合作推出珍貴的中東音樂專輯，
今年Zanzibar Dance: Trance and Devotion 大作完成，
這部電影是Tamalyn紀錄26種即將失傳的非洲傳統舞蹈，
Tamalyn總是說，當妳可以知道舞蹈的歷史和起源，
再回頭看看妳現在熱愛的舞蹈，
歷史文化的滋養會讓妳現在的舞蹈更有感動人心的力量！
醉心於印度最老的傳統舞Odissi的我，完全同意這段話。
儘管Odissi和傳統非洲舞看起來和肚皮舞是截然不同的舞種，
但我透過Odissi瞭解何謂dance, Trance and Devotion,
Tamalyn是透過親身走訪部落、研究中東歷史與音樂，
瞭解舞的本質，進而在舞中達到身心靈的共同提升。
這次Zanzibar Retreat還有豐富的肚皮舞課程，
由Tamalyn及她的得意門生，同為肚皮舞超級巨星的Bozenka共同帶領，
加上當地的樂隊現場演奏，實在太美妙了！
旅程前的黃熱病疫苗小插曲：
原本Zanzibar官方宣布不需Yellow Fever疫苗就可以辦理落地簽，
不過在我出發的前一天，
有位巴西舞者（後來才知道是我室友Beatriz）因沒有注射黃皮書而被拒發簽證，
Tamalyn緊急發信通知我，
不過當時我都已經要上飛機了，
這種疫苗不是每間醫院都有啊！
在打了幾通電話，
被幾個講話聲音比醫院的地板還要冰冷的小姐拒絕之後，
馬偕家醫科用溫暖的聲音和實際的行動，
讓我在掛電話20分鐘後幫我注射疫苗，嗚嗚嗚老天有保佑！
一樣是當天早上才收好我的14吋小藍行李箱，
準備上飛機大睡特睡。
台灣到非洲的飛行時間其實不太長，
台灣飛曼谷，曼谷飛肯亞，肯亞飛Zanzibar，
大概也是十七個小時搞定，
不過因為飛肯亞的班機實在少，
所以這一次的轉機就要等上十二小時，
是整個旅程最辛苦的地方。
而且因為班機不多的緣故，
我沒辦法在所有課程開始前到達非洲。
第一天Tamalyn的課在10:00開始，
我的班機也很帥氣的在9:00點到達Zanzibar機場了。

  
Pousada De Sao Tiago
地址：西灣民國大馬路 
酒店預訂電話：0532-86077202 或者 400 081 0050
  
座落於澳門西灣的高級住宅區。
由371年前澳門第一座古堡改造，
為葡萄牙傳統建築樣式的飯店，
是一家有著歐陸浪漫氣氛的堡壘式酒店。
這間永遠是我的首選，
小小的城堡，南歐風情的房間，
真的非常特殊。
只可惜房價一直居高不下，
等我更有錢一些再來住吧。:P
  
La Paloma的前身即是澳門頗負盛名的貓餐廳（Os Gatos），
2007年重新整修後，由原來的葡式餐廳變成了西班牙料理，
並由來自巴塞隆納的大廚主理，
但仍保留葡萄牙風味料理。
  
裝潢是簡約優雅風格，
小地方用水晶燈及金箔、雕花點綴。
  
我比較喜歡旁邊Bar的裝潢，
有一種仿古的傭懶和大器。
  
我們在窗邊用餐，
小小的噴水池為炎夏酷暑注入幾絲清涼。
  
這一天的早餐實在吃得很飽，
所以到了古堡也是點簡單的餐點來嚐嚐味道。
  
媽咪點的是素食蔬菜湯，
這道超好吃的！
裝在硬麵包裡的濃湯，
用蘑菇和奶油做湯底，
密實的融合口感很像是莧菜的蔬菜，
喝一口就大滿足的好口味。
推薦！
  
媽咪點的素食義大利麵，
豐富的配色帶出多層次的口感，
讓一直喊飽的媽咪還是吃得精光。
只要有心，素食絕對好吃！
  
葡式海鮮湯，
剛端上來時只有裡面的海鮮，
濃湯裝在壺中上桌後緩緩加入湯盤。
一般對於葡式口味的評價都是＂重＂，
但我對於葡式重口味的重新詮釋是：濃郁的口感與香氣
海鮮、奶油與香料在口中演奏出美妙的交響曲，
與其說重不如說是層次豐富，意猶未盡。
  
我點的墨魚汁魷魚佐小龍蝦。
小龍蝦的甜度普通，有些失望。
墨魚汁鹹度剛好、超香，
配上大塊軟嫩的魷魚，
非常享受。
  
熱騰騰的餐前麵包，
厚實的口感和雜糧的香味，
我和媽媽都覺得再撐都要吃光光。:P

  
金馬輪咖啡餅店
地址：澳門營地大街50號地下
營業時間：上午07:00至晚上06:30
  
這間小店是行程中的驚喜。
在新馬路旁的巷子鑽鑽走走，
無意見看見門庭若市的熱鬧景象，
正好腿痠，就進門點個飲料。
坐下看見主打是豬扒包，
高興得很，連忙點了一個。
媽媽因為早上吃得太飽所以只喝奶茶。
講到澳門豬扒包就會想到名店大利來記。
但兩間都造訪之後，
我個人認為金馬輪大大勝出。
肉嫩、醃得入味、硬麵包又熱又香，
就是一個完美的豬扒包啊！
回家一查才發現這是間開業三十年的金牌老店，
他們用的都是新鮮豬扒，
配以多種香料及早傳秘方醃制，
由於老闆堅持即叫即做，所以味道更佳，
入口麵包鬆脆，豬扒香滑可口。
（引用自http://www.yp.mo/kammalon/）
  
絲襪奶茶香滑無澀味，
無論是凍或是熱都超好喝的。
推薦給大家，
有機會到澳門玩一定要去的好店！

  
大利來記總店
TEL：853-2882-7150
ADD：澳門氹仔巴波沙前地18號
威尼斯人分店
大運河購物中心三樓
這次到威尼斯人逛街，
最重要的事是幫林董去Izzue買Neighborhood聯名款，
一件比台灣便宜5-600元，划算！
  
逛著逛著媽咪喊肚子餓，
正好過了假橋就有一間大利來記茶餐廳，
我們就在這兒用餐。
這間簡單小店可是官也街名店的分店，
豬扒包每天下午三時準時出爐，而且都大排長龍像極了大家一起來吃流水席。
威尼斯人分店就沒有這樣的人潮。
  
媽咪點的是餐肉蛋米粉，
我點的是分店大推的豬排飯。
就是用馳名豬排包的豬排喔！
餐肉蛋米粉好吃！
肉嫩、鹹度適中、米粉彈牙，
湯頭也是好。
  
豬排飯就.....讓我不太懂到底為什麼會是主打。
肉老、醬普通，米飯也不香。
幸好熱奶茶撫慰了我失望的心情。
分店的氣氛和總店完全不同，
但服務態度一樣差。
上次覺得咖啡室的服務態度差是應該的，
這次在裝潢華美的威尼斯人還是受到這樣的對待，
就難免想要客訴一下。:P
上次覺得總店的豬扒包不好吃，
當時還想應該是自己吃太飽所以沒吃出美味來，
這一次餓得很還是覺得不好吃，
看來應該是不對我的味喔！

媽咪一直很喜歡澳門的歐式風情，
不用飛十幾小時就能看見歐風街景實在太棒了，
所以這次母親節的禮物就是到澳門玩個三天兩夜。
此行重點不是賭博，
所以行程安排的主軸就是世界遺產，
以及大食小食吃吃喝喝。
６月５日（日）
早上十一點抵達澳門，
做計程車到Sofitel Macau索菲特十六浦飯店chekck in，
住宿心得請見：
http://devadasi.pixnet.net/blog/post/31888466
接下來在新馬路、議事庭前地、大三巴、十月初五街等區散步。
中餐是新馬路的金馬車茶餐廳，
晚餐是米其林推薦六記粥麵。
六記粥麵食記：
http://devadasi.pixnet.net/blog/post/31779718
６月６日（一）端午節
8:30起床吃早餐，
索菲特十六浦Sofitel Macau的超讚早餐請見：
http://devadasi.pixnet.net/blog/post/31898292
中午因為實在太熱所以在飯店裡看AXN。:P
下午坐小黃到新濠天地劃水舞間的位子，
坐接駁車到威尼斯人逛街，戰利品是鉅記手信。
逛街時的小食是Izzue對面的大利來記茶餐廳。
晚餐用易遊網贈送的新濠天地食券在＂食在天＂用餐。
晚餐後看澳門嶄新大秀水舞間。
６月７日（二）
8:30起床吃早餐。
回房間整理行李check out。
媽閣廟拜拜，旅遊塔看風景，
午餐是聖地牙哥古堡酒店Pousada De Sao Diago的西班牙餐廳La Paloma。
下午茶是十月初五街的南屏雅敘。
回索菲特拿行李後到機場。
除了天氣實在太熱，
索菲特沒有接駁車有點瞎之外，
整體而言是我超級滿意的行程。^^  

  
住索菲特十六浦，
除了房間舒適享受，
觀光散步方便之外，
最棒的就是豐富的早餐了。
我們的早餐正好兩天在不同樓層，
可以見識到兩間知名餐廳的裝潢風格，
但早餐內容大同小異。
  
第一天的早餐在十七樓行政套房的club內享用。
這個被世界遺產圍繞的超完美地點，
加上高樓層的遠眺景致，
非常迷人。
所謂的超豐盛早餐就是：應有盡有。
現榨果汁吧，非常跟上塑化劑風暴的流行。
一整區的手工麵包，
稍微烤一下就非常好吃。
 
喜瑞兒區，連喜瑞兒都可以擺得那麼漂亮啊～
沖泡咖啡區，但其實服務人員會為你送上現煮的咖啡，更香！
沙拉及冷盤區，有四種手工沙拉醬可以選擇，超棒的！
女孩兒們一定會瘋狂的起司區，
幸好我對起司一點興趣都沒有。
冷盤及燻肉區。
  
除此之外還有現做的egg station和現熬的粥。
於是我很不客氣的吃了一大堆！
   
服務生看我們沒拿麵包，
還送上剛烤好的一整籃麵包，
就算當時已經很撐了我還是全部吞下去！:P
  
第二天的早餐在七樓，
著名的法國餐廳Mistral。
因為現場人很多，怎麼照都照不出典雅的裝潢，
所以請看看官方的照片。
能在游泳池畔用餐其實蠻享受的。
裝潢很典雅但完全不是我的菜。
七樓餐廳比十七樓多的餐點就是一些港式小點，
像是燒賣、叉燒包之類的，
還有名產竹升麵，
以及現煮的湯麵。
  
再次大力推薦索非特十六浦，
澳門玩耍最佳地點。

澳門索菲特十六浦酒店Sofitel Macau At Ponte 16 Hotels
地址：澳門內港巴素打爾古街
電話：85388610016 傳真：85388610018
  
這次澳門行決定住在索非特十六浦Sofitel Macau at Ponte 16，
其實是在填海區大型新式Hotel林立下很少人會選擇的住宿地點，
位於澳門本島，不是很新的五星級飯店。
而且在出發前我沒有把飯店名稱完整背起來過。:P
決定住在澳門本島的理由，
此行重點在於讓媽媽在澳門走走看看，
重點就是放在議事庭前地新馬路這區，
所以位在新馬路頂端的索非特是最好的選擇。
走五分鐘就會到小吃林立的十月初五街，
十分鐘就到米其林推薦的六記麵食，
加上新馬路上的名店與重要建築，
Sofitel會是我們最好的選擇。
  
我們住的是標準雙人房，
兩張Semi-Double尺寸的床。
床墊非常棒！
是我愛的偏硬床墊，
對於脊椎有良好的支撐，
所以兩天我都睡得很香。
  
浴室就是一般的乾濕分離，但重點是......
  
全套的歐舒丹保養品，
每天起床和睡錢的淋浴及保養都充滿好心情。
光是這一項就加分加到滿啦！
  
浴缸夠寬夠深，有時遇到像ＭＧＭ一樣超寬但超淺的浴缸就覺得很囧～
  
轉角有個小吧台，
各類英式茶品及塑化劑即溶咖啡都不缺。:P
  
真的不太會用到的寫字台，而且檯燈還不亮。
因為房間床墊和椅子都超舒服的緣故，
加上我們碰上超熱的端午，
所以兩天的中午都在飯店裡悠閒的滾來滾去度過。
缺點就是Spfitel貴為五星級飯店，
卻沒有機場接送，
只有稿澳碼頭接送，
這是讓我很傻眼的地方。
整體而言是服務態度和設備都推薦的飯店，
如果看倌們的重點不在賭博而是在澳門風光，
住Sofitel是很好的選擇。

  
地址：澳門仁慕巷1號D
Tel: (853) 2855 9627
營業時間：18:30-02:30
這一間米其林推薦的超美味市井小食，
上次因為行程緣故無法造訪，
這一次正好住在旁邊的Sofitel Macau at Ponte 16，
下定決心非去大吃一頓不可。
18:30簡單的店面就已經坐滿饕客。
因為我和媽咪都偏愛粥品，不喜愛麵食，
所以雖然六記有馳名的竹升麵，
但我和媽咪的主食都點了粥。
我的豬骨粥，澳幣19元，
非常滿意！
調味像極了我的愛店：台北東區外省麵，
只是麵條換成了入口即化的干貝粥。
軟爛的稀飯和大骨湯融合，
每一口都覺得美味營養極了。
  
媽咪的皮蛋瘦肉粥。
  
這一道馳名滷水大腸鳳爪澳幣36元，
是每個去澳門玩的人都一定要點的超讚料理。
滷得入味的大腸好咬又不會太爛；
上顎和舌頭稍稍用力一夾，
就可以讓鳳爪的皮肉分離；
滷湯的香氣久久不散，
是滷味中的經典！
  
有夠香的蒜蓉炒生菜，
蒜香、油多、生菜鮮甜多汁，
是炒青菜界的King啊！
就算不在招牌名菜上都一定要吃的頂級炒青菜。
雖然我和媽媽因為下午吃得實在太撐，
所以晚餐的戰力弱到不行，
不過光是這幾道菜就可以知道六記的超強功力，
是澳門行我最推薦的必訪餐廳喔！
下一次我一定要來吃水蟹粥、炒青口和竹升麵。
  
同一條路上還有經過知名小攤：權記骨粥
只做晚市，剛開市生意就嚇嚇叫。
  
十月初五街的大排檔，
也是食客滿滿。
香港和澳門的好處就是處處好吃，
時時有美食。

  
For English Version：
http://www.facebook.com/event.php?eid=192484330796549
部落妖姬：2011 Moria Chappell 部落融合風密集課程

Aida老師結束美國部落融合風密集課程的訓練，獲益良多，
也十分懷念2007年哥德風舞者Ariellah台北密集課程，
為台灣肚皮舞界的多元與專業開啟新的一頁。
特別邀請Belly Dance Super Stars的部落融合風明星，
也是Aida老師在印度學習Odissi的同班同學：
Moria Chappell 來台開課為期一週25小時的部落融合風密集課程。

集優雅、黑暗、戲劇張力於一身的Moria Chappell密集課程
將帶給妳短期工作坊無法教到的部落融合風專業技巧，
部落融合風再也不是模仿，而是紮實系統化的學習。
＜Moria Chappell週間密集課程＞2011年7月18日－7月22日
下午班　15:00-17:00　
晚間班　19:00-21:00　
五天十小時課程內容，為您紮實打好部落融合風基礎，
包含基本功訓練、儀態、組合技巧、舞台呈現及舞碼練習的全方位專業課程。
無部落融合風肚皮舞學習經驗者也適合參加。

＜Moria Chappell週末工作坊＞
7月16日（六）10:00-13:00　七脈輪部落融合風肚皮舞
用Tribal Fusion打開妳的七脈輪，寶瓶年代不可錯過的靈性舞蹈課程
7月16日（六）14:00-17:00　部落融合風鼓舞舞碼
7月17日（日）10:00-13:00　部落融合風舞碼Ａ
7月17日（日）14:00-17:00　印度融合風舞碼
7月23日（六）10:00-13:00　部落融合風舞碼Ｂ
  
收費方式：
週間密集課程，限額25人，確保上課品質　十小時10000元
五月底前報名早起鳥特價7500元
單堂報名2500元，全報者享優先名額，若班級額滿25人則不接受單堂報名。
十小時全報並贈送＂部落妖姬＂演出門票乙張。
週末工作坊　單堂3小時3500元
工作室當期學生及曾報名摩娑主辦大師營之舊生優惠價3000元
15小時課程　原價17500元
週末課程全報超低優惠價13000元
15小時全報並贈送＂部落妖姬＂演出門票乙張。
週間與週末課程25小時　原價27500元
全報超低優惠價19000元
週間或週末課程全報無缺席者將獲頒Moria大師親筆簽名證書乙張

＜報名方式＞
（一）現場報名
請親至忠孝東路四段50號6樓，
請自備現金，無刷卡服務。
（二）通訊報名
匯款帳號：郵局古亭分局（700），帳號0001300-0739365，戶名黃綉庭
匯款後請來信至：showting0326@hotmail.com
信內註明：參加班級、姓名、電話、匯款日期及後五碼
＜部落妖姬－Moria大師來台演出＞
近距離感受Moria Chappell的部落妖姬魅力，
並由摩娑舞團帶來2011 Tribal Massive最新舞碼演出！
還有台客花鼓團的中東擊樂喔～
時間：2011年7月23日（六）19:30
地點：台北市
票價：390元
＊全國性中東肚皮舞丙級、乙級教練證照資訊＊
丙級教練：凡於Moria 2011密集課程修業滿12小時，並通過考試者，
可獲頒中華民國舞蹈運動推廣協會部落融合風肚皮舞丙級教練證照。
考試費用：
丙級：2500元
考試時間地點：7月25日　18:00開始，於Sunjoy弦歌舞蹈藝術中心


主辦單位：中華民國舞蹈運動推廣協會
協辦單位：台北市舞蹈運動推廣協會
承辦單位：弦歌舞蹈藝術中心、摩娑Caresse舞團
洽詢電話：02-27813011、0935729593