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用餐時間:2012年12月31日中午
官網:http://www.8284.co.jp/shop/chaya_menu.html
地址:京都府京都市東山区清水3丁目333-4
電話:075-525-3341
這一天是快樂的散步日,
不用像前兩天一樣搭著公車趴趴走,
雖然氣溫明顯降低很多,
冷空氣中還不時飄著小雪片,
不過看得出來媽媽很喜歡清水寺周邊的環境。
在寧寧之道、二年坂、三年坂買買逛逛之後,
看見西尾八ッ橋茶屋決定進去吃中餐,
稍事休息一下。
運氣很好,不用等就有位子。
我們才剛點好餐,門外又湧進等待的人潮。
牆上的店家小模型真是可愛。
媽媽說,店鋪雖小,但還是要空出兩張桌子的空間做個假山水布景,
日本人做事真的很費工。:P
媽媽早餐吃得飽,
所以點了清爽的豆皮蕎麥麵,
這是媽媽的蕎麥麵初體驗,
微甜的高湯和蕎麥麵的口感,
還有日本豆皮特殊的醃漬味都討媽媽的歡心。
   
我點的是和昨天晚餐一樣的鴨肉青蒜烏龍麵。
雖說這價位只有八橋庵的1/3不到,
但是麵、高湯的口感都不輸八橋庵,
鴨肉的品質就大輸了。

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官網:http://shimogamo-deli.com/
地址:左京区下鴨松ノ木町51プラザ葵1F
電話:+81 75-702-3339
用餐時間:2012年12月30日中午
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剛下公車,準備到下鴨神社參拜時,
便對巷子口這間小店溫馨的裝潢所吸引,
參敗之後饑腸轆轆,
和媽媽看了menu之後決定進店一試。
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本日有ABCDEF六種套餐,
分別是三明治A、三明治B、圓麵包加湯、燉飯、義大利麵、義大利斜管麵,
我選了海鮮燉飯和義大利面套餐,
準備和媽媽分著吃。
套餐在點完主食之後,可以在櫃台前各點三樣沙拉做為配菜,
於是我點了六種不同的沙拉,
剛送上桌時,沙拉組合的美麗讓我眼睛一亮。
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這盤有玉子沙拉、火腿沙拉和鮮蝦沙拉三種組合而成,
因為這三種的主要配菜相似,
所以擺成一盤看似原本即為一家的綜合沙拉。
醬料都偏油醋醬口感,好吃!

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官網:http://www.hachikian.com/
地址:京都市下京区四条通河原町西入真町52番地
(京都タカシマヤ 7階ダイニングガーデン京回廊内)
電話:075-221-8811
用餐時間:2012年12月30日晚餐
這一天在大雨裡東奔西跑了幾個景點,
晚上回到四条河原町,
累了,也少了點覓食的興致,
見到前兩天都沒逛逛的大葉高島屋,
便搭電梯到美食樓層隨意走走。
八起庵以頂級的禽類食物,特別是雞料理聞名,
我和媽媽都愛吃蔬菜和兩腳肉類,
挑這家就對了。
相較於前幾日的平民餐點,
八起庵對我來說是貴了些,
加上我當天食欲不佳,
所以和媽媽點了一個1890日元的雙拼套餐,
一起吃也剛剛好。
季節限定的雙拼套餐是玉子丼加鴨肉烏龍麵,
玉子丼清甜,好吃。
鴨肉烏龍麵的高湯一絕,
手打烏龍麵加上青蒜調味實在好吃。
漬物口味一重一輕的搭配也非常美妙。
應該是不會再訪的店家,
並不是因為不美味,
而是西尾茶屋有味道略遜一籌的同樣料理,
但價格只要1/2或1/3不到,
服務態度也比八橋庵親切有禮。
在我心中,美食CP值最高的地方還是台灣,
所以在日本能省則省,
平民美食都嚐不完了,
目前還沒有賞味空間留給貴鬆鬆的餐廳。

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住宿日期:2012年12月28日入住,2013年1月1日退房
地址:京都府京都市下京区河原町通松原下ル難波町406
電話:075-371-3711
官網:http://www.sunroute.jp/
這次的京都行原本要訂老朋友Super hotel四条河原町,
不過因為Super Hotel實在太小,
雖然房價附早餐、地點方便度和無料朝食都很划算
我平時和朋友擠擠無妨,帶著媽媽就有點委屈她了。
我先試著訂比較大的房型,
五天四夜中間30日一天無空房,
要搬來搬去也挺麻煩的,
所以開始在網路上尋找,
看見Sunroute Hotel Kyoto太陽道酒店雙人房價格大約2500台幣一晚,
比Super Hotel大(至少行李箱打得開,也不用跨過一張床再爬到自己的床),
交通方便,散步五分鐘就到四条河原町,門口就有公車站,房內附無料有線上網,
這些條件對於我和媽媽的放鬆之旅而言很夠了,馬上透過agoda下訂。
     
這家旅館可能特別得我眼緣吧,
從一走進大廳就覺得喜愛,
大片落地窗、寬敞的大廳和無料wifi上網區,
雖然服務生都有些年紀,英文也不是太好,
好就好在服務的親切度不讓人覺得過於多禮,
卻有一種回家的舒適感。
房間的陳設簡單乾淨,
還有個小小客廳可以看電視,
坐上梳妝台的椅子也不會覺得椅子小到只裝得下半個臀部,
我這個苦情很久的背包客真的快掉下眼淚。Q_Q
屋內除了有很自然、不會過暖的空調外,
羽絨被又輕又保暖,晚上還暖得讓我踢被。:P
記憶枕雖不耐看,但非常好睡。
浴室就是一般膠囊旅館會有的設施,
坪數雖小但是應有盡有。
我們的訂房優惠是不含早餐的,
check in 時看見一樓的咖啡吧有提早一天買早餐券,
可用350日元折扣價購買早餐的優惠,
決定訂兩張試試看。
一樓的咖啡吧還有賣當地特產。
落地窗就是太陽道酒店的正門面,
能在晨光中享用早餐是一件非常令人愉快的事。
      
咖啡吧的早餐雖然有許多種可以選擇,
但350餐券只有兩種可選:土司三明治或法國麵包三明治套餐。
我和媽媽都不愛硬麵包口感,
所以都選土司三明治餐。
烤香的三明治裡夾的是馬鈴薯沙拉、火腿和起司,
調味很清爽,沙拉豐富的口感也讓人有飽足感。
吃完三明治後再來個水煮蛋沾鹽,大滿足!
沙拉就是一小碗生菜配上千島醬。
咖啡是UCC的,以這價位來說夠香,喜歡~
此外還有另外的早餐buffet在10樓的餐廳,
視野很好,可以看著鴨川和山景,
如果不包含在房價中,單點早餐要價1260日元,
對我這個吃7-11為生的背包客來說實在是天價。
正好媽媽也吃得慣一樓的早餐,
所以我們並沒有機會上10樓去看看。:P
 
整體住宿的評價是:
交通方便-門口就有4.17.80.205公車站。走路五分鐘到四条河原町。
服務態度好,每天回去都有家的感覺。
房間舒適整潔,應有盡有。
價格合理。
如果看倌們住得慣super hotel,
當然怎麼比都是super hotel划算,
但是如果碰到旅遊旺季不好訂房,
很推薦住房率不是太高的太陽道酒店喔!

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用餐時間:2012年12月29日中午
地址:京都府京都市中京区西ノ京栂尾町1−1
電話:+81 75-803-2902
官網:http://www.yayoiken.com/
這一天在二条城前跑了三個景點,
對於拼命三娘型的我來說沒什麼,
但嬌弱的媽媽卻急需一個休息和吃飯的地方,
前往下一站的路上,
看到這間高朋滿座的餐廳,
一見又是連鎖店模式,
必定是便宜又美味,
趕緊來嚐嚐。
一樣要先在販賣機買好餐券,服務生會來收取點餐聯。
桌旁有好吃的漬物、調味料及冬季不宜的冰開水。
我點的是冬季限定的泡菜豬肉鍋定食,
和韓式的鍋物比起來,少了些酸味多了高湯的甜,喜歡!
香菇、豆腐、溫泉蛋和豬肉都很新鮮,
海鮮煎餅冷掉了,有點可惜。
米飯非常的好吃,讓我印象深刻。
          
媽媽點的是博多口味的蔬菜雞肉火鍋,
菜單上有特別註明這是特產的好吃雞肉,
吃了一口,果然是肉質嫩又Q彈,喜歡!
媽媽不吃魚,套餐附的炸鯖魚雖薄,
但一樣美味,不輸給台灣的居酒屋。
這一餐下來吃不到2000日元,
套餐的白飯還可以無限加喔!
飲料只要150元起跳,真的很便宜又美味,
難怪那麼受到上班族及居民的歡迎。
不時的還會推出集滿五個套餐送一個套餐的好康活動,
只可惜這次待得不夠久啊,
希望下次來京都還有機會嚐嚐這平民美食。

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用餐時間:2012年12月28日晚餐
地址:京都市中京区裏寺町通四条上る裏寺町607
電話:075-221-8449
這間大阪燒已經是我本年度第三次來訪了,
因為離我最常出沒的四条河原町近,價格親民,
味道與其他我曾拜訪過的大阪燒店比起來也比較清淡,
所以雖然不是非常愛這一味,
但只要貪方便時就會過來用餐。
這次Hiromi因為在28日晚上要在附近教課,
教完課就要直奔大阪和男友見面,
所以我們約在這裡吃飯,方便也溫馨。
門口多了一咪咪過年的裝飾。
這次我們點了海鮮大阪燒、豬肉大阪燒和蔬菜豬肉炒麵,
因為有Hiromi這個當地人幫我們當翻譯,
所以老闆特地把炒麵的味道調淡,
並教我們在大阪燒烤好之後再加醬料,
這樣吃得到原味,口味也不會太鹹。
雖然我已對味乃家很熟悉,
但這可是京都人Hiromi第一次來,
也是我媽媽第一次吃大阪燒。
清淡的口味讓我們吃得很開心。
看來下次到京都還會再訪。:P
   
快樂的合照,希望下次可以相處久一點。
媽媽穿這件Zara的新款羽絨衣,合身又好看,配上毛帽就有型囉!

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本次京都行:2012年12月28日至2013年1月1日
用餐時間:2012年12月28日中午
地址:四条河原町0101百貨七樓
從京都車站出來搭計程車時,
看見陰天和忽大忽小的雨,
就知道今天的行程只能安排在旅館附近,
主要是擔心體弱的媽媽還不習慣京都的低溫,
如此情況下還要撐著雨傘趴趴走,也太委屈了些,
來京都就是走走看看,休息放鬆,
所以盡量走輕鬆愉快無負擔的行程。
餓扁了,我和媽媽都是餓不得的體質,
趕快飽餐一頓要緊。
從河原町松原走到最熱鬧的四条河原町,
第一棟映入眼簾的shopping mall就是0101百貨,
毫不猶豫的快速走進覓食去!
在七樓看見Shirokujishu簡單明亮的裝潢,
輕淡重原味的餐點,
還有平易近人的價格(700-1000日元)
馬上就決定在這裡享用本次在京都的第一餐。
米色的牆面配上淡粉色花,真美!
喜歡這個舒服的用餐環境。

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這張是我上台前忘了主持人要先介紹我,
所以早早就蹲著準備好,
哇哇無意中拍到的背影,
加上Beatles的照片、水晶燈和復古的牆面,
竟有一種我說不出的喜愛,
所以放在此篇篇頭。
 
大約在12月中時收到Wendy老師的邀請,
非常開心。因為Party的表演場合著重與觀眾的互動,
而且歡慶節日總是有好氣氛,一口就答應。
雖說是這樣爽快,
但隔兩天就是摩~摩娑style成果展,
接下來就是弦歌教室開課週,
忙得我欠音樂欠很久,真是不好意思。(鞠躬)
 
表演當天下午先和Kimmi約會一下,
把漂漂亮亮的指甲準備好。 
這次不知怎麼了,
喜歡暖一點的顏色,
圓點和珍珠的搭配不同我以往冷冽的風格,
大膽一試,效果甚佳。 
  
這次的演出主角為來自韓國濟州島的Sophia老師,
誠意十足的跳了指鈸、鼓舞、紗巾、埃風抒情歌曲、佛朗明哥融合風等多首曲目,
服裝與音樂相襯,表演風格多變,
每首舞碼都讓在場的觀眾拍手叫好,
難怪Wendy老師會請她來授課兩個月。 
意珊老師演出的是指鈸及鼓舞,
一開場的shimmy就讓在場所有人驚嘆不已,
Suhaila系統的硬底子真功夫果然有王者風範。
還有我超喜歡意珊老師這套表演服,
光彩耀人,配上好身材可真是美啊。
小缺憾就是Wendy老師沒跳,
要不然節目的多元精彩度應該會大增吧~
這次的造型仍然是簡單但適合自己的側包包頭配兩朵大花兒,
因為今天的瀏海特毛,無論怎麼夾都不襯西卡做的髮帶,
正好媽媽也喜歡我的側包包頭兒,
學生們也覺得復古又貴氣,就決定這個囉!
我這次龜毛了很久,
才選出Jimmy Hafla和Dirty Orchestra做為表演曲目,
原本想要選個吉普賽音樂來熱熱場子,
不過我內在的冷場魂正在呼喚我:
黃愛達妳一定要占住那個冷場的位子!
於是我還是選了最近越教越喜歡的Jimmy Hafla當第一首,
第二首有點挑戰性,是最近聽了不下百次,
但本週才把幾個點編好的Dirty Orchestra。
Jimmy Hafla因應場地音素改了些方向,
也改掉我不愛(現在尾椎受傷也做不得)的甩髮動作。
自己還蠻喜歡的,來看看吧~
錄影時有稍微摀到收音,所以音樂有點忽大忽小,請謹慎服用。:P

Dirty Orchestra從開頭兩個旋轉完後就自嗨翻天沒有照著編的跳了,
我娘親竟然很喜愛?!
看來Tamalyn和Mira提倡的即興已經根深蒂固在我心裡了。
表演之餘,既然大家都穿得那麼美了,
當然要當一下頒獎佳賓多拍幾張照片囉!
話說最後一輪的抽獎,
我和意珊老師還抽中對方,
這抽獎袋真是神啊。
和親愛的瑋玲合照。
感謝梅霏、慧玲到場支持,
還有哇哇特別跑一趟來當攝影師,
正巧三位都是往士林天母方向,
晚餐時聊了擲爻技巧和拜地基主需知,
不知道回去的路上又聊到了什麼有趣的拜拜常識?
    
以前都是自己包包款一款去表演,
這次正好媽媽有空,就陪我慢慢散步到忠孝敦化,
和慧玲、梅霏、哇哇聊得開心,吃得也愉快吃後,
現場看我表演給我些建議,
再一起手牽手散步回家。真幸福啊~
 

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官網:http://www.equushotel.com/
Retreat結束的當天,我就飛離大島回到歐胡島,
因為只有歐胡島有國際機場。
也因為我查到的回亞洲的班機只有在白天啟程,
還有家裡那位聽到A&F就會起飛的林董,
所以我必需要在歐胡島多留一日再回家。
考慮到購物需求,
不希望搭公車更不想叫貴鬆鬆的計程車,
我在agoda上找到這間Marina Tower Waikiki,
google地圖顯示離Ala Moana購物中心走路十分鐘,
因為離Waikiki海灘走路要三十分鐘,對於大部份的遊客都沒那麼方便,
所以Marina Tower Waikiki的海景套房居然比Waikiki海灘旁醜不拉磯的旅館還便宜,
馬上下訂。
Marina Tower Waikiki是和Equus精品旅館由同一集團共同經營的,
所以check in 的地方要從Equus進去。
 
喜歡有原住民文化的區域,
不論是商業或是文化考量,
業者都會多用當地自然素材去裝飾,
質樸的美感會讓我有種住朋友家的溫馨。
check in 之後,工作人員帶著我到Marina Tower Waikiki入住,
這是我和西卡、豹豹上網連線聊天的門廳,
房間裡只有有線寬頻。
踏著這樣的夜色回家,
雖是上完三十小時課程,
又在Ala Moana裡廝殺了四個小時半,
美景讓我一點都不覺得累。
逛街之後去ABC Mart補了一手薑汁汽水回家喝。
我好喜歡喝薑汁汽水啊~(吶喊)
房間的入口是小廚房,
但我打開第一個抽屜看到小強及其家人後,
就不打算再多看其他抽屜了。
簡單的淋浴間。
一到房間看到這三層床墊的大床,
心想這真的是我比價之後訂到的房間嗎?
未免也太貴婦太享受了吧!
多層床墊的特色就是躺下去會直接飛向睡夢天堂,
對脊椎和自疲勞恢復的效果都極好!
看了一週的花床單,
再看到白床單心情又更放鬆。
          
本來都調好早上六點的鬧鐘,
趁上飛機前去Waikiki海灘散一下步,
不要只是把歐胡島當轉機點;
而且大部份去Waikiki的遊客,
除了訂五星級飯店最高檔房間的有錢人外,
其他的住房評論大都對海景套房沒有好感,
往往是四扇窗戶只看得到0.5扇大小的海。
沒想到!我的38樓海景套房是真的有海!而且還很大片! 
因為只睡了五小時不到,又有大片美景可看,
於是我決定放棄Waikiki,
把枕頭墊高,打開薑汁汽水,
靜靜的在我的床上看海,向美麗的Hawaii告別。 

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Kalani retreat center: http://www.kalani.com/
不同於第一屆的Zoe&Kami retreat辦在主辦人所住的歐胡島,
第二屆辦在大島的Kalani Retreat Center。
Kalani Retreat Center為在大島南邊熱帶雨林中,
是一個非營利組織,
幾乎所有的的工作人員都是志工,
以無償提供勞力或是專長的方式,
換取在Kalani的免費食宿。
也因為這些志工個個身懷絕技,
所以除了像是 Zoe&Kami retreat這種租場地的活動外,
中心本身就有提供舞蹈、身體工作及靈性課程。
是不是很適合我的喜好?
能發現這個好地方真是太幸運了!
下次也要騰個半年一年去那邊當志工。(被毆飛)
走進Kalani園區,映入眼簾的就是這樣的美景。
位處在好山好水的交界處,
Kalani本身就提供兩種不同的飲用水,
都是來自天然的雨水與泉水,
甘甜沁涼,對身體健康與美顏效果極佳!
這次的學費亦按照不同的住房內容有分別,
我想省點錢,所以選擇最便宜的方案:與室友同住、共用衛浴。
我住的是離餐廳很近(good!)的三號木屋。
這是一樓的客廳、起居室和廚房。
上了二樓有個寬敞的空間,可以容納5-10人做瑜伽。
還有簡單的起居空間。
這是我和日本室友Akiko的房間,
其實有三張單人床,
對於想要結伴來Kalani又想省錢的旅客是很好的選擇。
既然只有兩人,我就用了床頭櫃,第三張床給Akiko當置物櫃。
那兩扇窗可是不能移動的紗窗喔,內外也沒有再加玻璃窗,
所以每天都在自然風中睡著,
在陽光和蟲鳴鳥叫聲中醒來。
在這兒的一週間有幾夜下起大雨,
雨林中的立體聲讓人身心很是舒暢。
 
這是我的床,科科。
對我這個尾椎有舊疾的人最重要的就是床墊軟硬適中。
毯子、枕頭不夠都能向園區多索取,
浴巾和房間也有工作人員每日更新。
如果下次還辦在Kalani,
我想還是會選擇一樣的房型! 

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Big Island物產豐饒,有許多有機小農,
在好山好水的環境中出產最新鮮健康的肉類、蔬果與穀物,
Kalani Retreat Center這個非營利組織,
固定用營運的收入向當地小農購買當日食材,
再由園區內的志工依個人專長,
烹煮出風味不同的每日餐點,
可以說是Big Island的無菜單料理!
 
只要是住在Kalani的旅客,
每天都可以憑用餐pass到自助吧享用餐點,
每餐準備好後,廚師會吹響大海螺,
聲音傳遍整個森林,大家就知道開飯了,
真的是很有趣的生活方式!
吃在密集課程中的重要性絕對不亞於學,
因為有良好的照料,才有足夠的健康與體力專心上課。
Kalani的餐點重視食材原味,
讓我每天都元氣滿滿。
不僅是菜色餐餐更換,
飲料也是依志工心情或是當日物產決定,
飲料筒上的小語多有可愛。:P
桌上都會有當日廚師、主題與菜色。
因為無菜單料理沒得挑,
以下就是我的每日餐點,
給對Kalani有興趣的人參考。
第一天晚餐:香料飯、紅咖哩、蔬菜豆腐、蔬菜湯。
晚餐:烤雞、馬靈薯泥、巧達湯、奶油烤白菜
早餐:綜合穀物粥、水果優格沙拉、豆腐沙拉、炒蛋
午餐:義大利青醬Pizza、油醋醬沙拉、燙蔬菜、番茄奶油濃湯。
晚餐:燙蔬菜、傳統風格蒸魚(好吃到有同學拿一整盤)、香料飯、綜合疏菜湯
早餐:這天換了不同的穀物、有機蛋、豆腐沙拉和水果優格沙拉仍然是我的最愛。
這天的中餐大概是唯一的雷,
這道中式炒麵沙拉到底是怎麼回事?超難吃的。
中間的中式炒蔬菜基本上也是不是這樣炒的啊。
不過至少旁邊的新鮮芋頭和奶油濃湯有安慰到我的心。
這天出現了我的最愛!Ahi Poke夏威夷式的生魚片,
將新鮮魚肉切成肉丁大小,配上海帶及傳統醬汁,
冒著生冷拉肚子的風險我吃了一大盤!
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這天的晚餐也是可圈可點,
除了有鮪魚、鮭魚兩種不同風味的烤魚排外,
還有夏威夷大米,
鬆鬆軟軟的口感我好愛喔!
我真的每天都吃一樣的早餐,不像其他同學還會烤烤麵包之類的。:P
這天中餐的主角是夏威夷大米和凱薩沙拉,
大家吃得很嗨,
我這個喜歡大魚大肉的人有點兒傷心。
幸好晚餐補回來了!紅咖哩魚排、綠咖哩雞、泰式香料飯、酸辣湯和海鮮沙拉,
我吃了三盤以補回中午之憾。:P
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最後一天的早餐,我傷心,真不想離開。連水果看起來都有點傷心。
最後一天的午餐,
其他人都拿了厚實多汁的漢堡牛排,
因為是最後一天的關係,還加上一大堆起司和奶油醬,
只有我這個不能吃牛的可憐蟲得吃素食排,
我傷心到連番茄醬都不想加了。
             
每天的菜色都很豐富吧!
雖然有時會讓我不滿足,
不過那是因為其他頓吃得太美妙了,
並不是食物或是廚師手藝太有問題(中國菜除外)。
對自然美食有興趣的朋友,歡迎到Kalani住喔!       

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其實我是到出發前最後一刻才決定要不要表演的,
Retreat嘛,就是要放鬆一點,
心情繃在那邊擔心著表演就不放鬆了。
後來又一轉念,一天七小時訓練哪裡放鬆了啊,
那再緊張一點也沒差啊(菸),所以就決定上台了。
這次的選曲是才剛在炫彩舞東方裡表演過的白色,
hafla是個輕鬆愉快的地方,
我相信在場的舞者都會選擇活潑或是重節奏的舞曲,
所以來點沉緩優雅的大提琴也是好事,
反正我習慣當冷場王了。:P
而且以單一樂氣做為主奏的樂曲,
可大可小,有時因為單純的音樂組合更能吸引觀眾的專注力。
這場演出中最令人尖叫的當然還是兩位巨星:Kami Liddle和Zoe Jakes,
雖然我有錄影,但因現場燈光實在太昏暗,
所以我直接找網路上同首不同場的演出:
Kami的第一段表演是如流水一般的鋼琴曲,
Kami跳這種音樂最適合她了,
我認為她是Tribal Fusion群星當中,
最有資格教「流動與即興」WS的一位。







Kami的第二段表演第一首是新曲,找不到影片,
音樂是交響樂的Remix,一樣很適合她甜美又有個性的形象。
第二首是她專為Hawaii Retreat編的舞碼,在課堂上完整的教給我們,
也是她第一次表演,希望她日後的行程中有影片我再貼上來囉!
Zoe的第一段演出是新曲,一樣候補。
Zoe的第二段表演是最近一直被大家瘋狂轉貼的面具舞(但換了音樂)。
我第一次在Vegas親眼看到時並不喜歡,
Tamalyn今年十月告訴我,她親眼看見面具舞時覺得又美麗又有創意,
我當時還不太能贊同,
這次在夏威夷看到第二次後居然非常享受!







最後,來看看我的表演囉!Kami說她非常喜愛,害我好歡喜啊~(灑花)







 

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