越是和Kami Liddle上課,
越是覺得她是一個商業與藝術能力兼具的女強人,
外型甜美、選曲獨到、創作總有新花樣,
而且workshop的內容總是能推陳出新,
用很簡易的方式給與學生新的創意。
第一天課程內容雖名為找回你的核心肌群,
但其實有很多練習是在建立與身體的連結與覺知,
我非常非常的喜歡,
對我來說,瑜伽、舞蹈、跑步或是其他運動是外顯的形式,
在過程中深度的覺知身體才是最重要的精華。
去年Hawaii Retreat時Kami已經說她最近的目標是「back to the roots」回到根源,
沒想到走得那麼深,好開心!一連六小時學得好過癮!
第二天的重點是步伐與組合動作,
Kami在Hawaii Retreat就已經提出和Jill Parker一樣的觀點:
為什麼Tribal Girls老喜歡站在原地做很困難的層疊動作呢?
在原地不動對她們而言,能量上不流動,形式上也不是跳舞,
所以Jill Parker和Kami都有特別開設與腳步相關的workshop。
Kami的組合動作還是好有她的個人風格,喜歡!
兩天九小時就這樣上完課了,不滿足,
期待再次與她學習!
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這次Zoe的課程內容和Hawaii Retreat相去不遠,
差別在於基本功訓練的時間比較多,
教學的深度我個人覺得是hawaii Retreat較高,
Zoe在Hawaii就是專心在同一群學生中,
也因為與Kami的搭檔,
所以兩個人都會在對方的教學中相互幫忙,
Vegas的課程一樣很棒,
但兩個人平時有不同班級的課程要教,
所以互相幫忙盯學生的時間就少了。
Day 1: Layering and speed workshop: (Zoe Jakes)
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我這次參加的專業進階班,
Amy 的課是在倒數兩天,
我取得Tori的許可之後轉到同時段的中級班去上Jill Parker的課,
所以本篇只能就我室友分享給我的影片和與其他老師的交談來簡略寫寫。
創作主題很前衛,但是編舞總是細膩古典的Mira Betz也是Amy的粉絲,
Mira說,Amy外顯的表現方式雖然與她有天壤之別,
但是Amy創作的主題每每都能給予她新的靈感,
所以雖然Mira要帶孩子,時間很有限,
但是還是抽空上了Amy的課。
同樣是Amy粉絲的還有Zoe Jakes和Kami Liddle。
她們互相學習、支持的精神真的很令人欣賞!
Amy這次仍然教了熱力十足的雙人舞碼,
我室友說她記舞記得頭快炸了,
不過Amy和Unmata成員都在課後全程錄影,
所以記不起來也無所謂。
至於Spectacular的表演,
Unmata不是壓軸我也想不到其他人了。
Amy表演了上次的續集:Sail,
內容和以下連結一樣,
只是現場Vocal換成CD,
負責撐傘的人換成Kami Liddle。:P
以下就是Amy這次在Tribal Massvie Vegas的授課內容:
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這次在Quincy Hotel住了三天三夜(因為第一天到達時已經晚上了),
總共吃了早、午、晚餐各三頓,
以良木園一晚5500什麼都沒包來相比,
在Quincy吃一餐平均是250元左右,算是有省到。:P
整體評價是:以簡餐的水準而言還不錯吃,
工作人員服務態度都很好,
自助吧的食材會一直補充。
這是為什麼我跟媽媽住在Quincy時都不會覺得餓的原因。
<早餐>
早餐沒有主餐可點,
所以自助吧的內容決定了一切,
Quincy的早餐就是中規中矩,
要是跟台灣的星級飯店或是新加坡的文華比起來就簡單太多了。
冷盤和水果區,
有火腿肉、起司、每日更換不同口味的沙拉、冰淇淋和兩三樣現切水果。
熱食區,有印度口味的咖哩和薄餅,
美式炒蛋、香腸、培根及馬鈴薯,
還有中式的炒蔬菜。
吧台靠左手邊是現搾果汁區,每天都有六種喔!
右手邊是各式土司、麵包區。
後惻有兩台咖啡機、鮮奶和多種茶包。
這種早餐內容,以我和媽媽的口味,到第三天開始膩了,
幸好我也只訂了三天。:P
<午餐>
午餐的自助吧有多種無酒精飲料、咖啡、熱茶、果汁和冰淇淋可選,
此外每天都有不同的甜點,
像是綠豆湯、西米露等等。
主餐菜單如下:
這是海鮮乾河粉,有魚片、大蝦仁和很多花枝,好吃。
Quincy的米很不好吃,所以我建議大家不要點任何米飯類
最後一天的中餐點了白醬火腿鮮菇義大利麵。
媽媽不愛吃,但我覺得還OK。
<晚餐>
晚餐的自助吧又比午餐再豐富一點,
而且從18:00起是酒類喝到飽Happy Hour。
到新加坡不喝新加坡司令怎麼行,
我這三天不知道喝了幾杯。XD
平時滴酒不沾深怕酒量不好會出糗的我,
一定要趁媽媽在旁邊的時候多喝幾杯。
以上是Qool Cuba和Qool Breeze。
比新加坡司令淡很多。
左邊是晚餐常態菜單,
右邊是每日特餐。
第一天的湯是海鮮巧達湯,第二天和第三天都是蔬菜清湯。
第一天晚上,愛吃米食的我們都點了飯,
只能說Quincy處處好,米飯要加油。
第二天晚上學乖,兩人都點了白酒淡菜義大利麵。好吃。
。
第三天晚上的主餐,媽媽點雞排,我點鮭魚排,
當我第一口吃到鮭魚排時,
心想前兩天真是太蠢了,吃什麼飯和麵,
鮭魚排好好吃喔!(飛)
媽媽的雞排評價也不錯。
還有看到連續住客都點牛排的,相信應該也很好吃吧!
第一晚的甜點:提拉米蘇,好吃。
第二晚是邪惡的泡芙,
泡芙內是巧克力冰淇淋,
外有鮮奶油把泡芙包住,
再灑上巧克力碎片。(口水)
第三天是邪惡泡芙的兄弟,
泡芙內是香草冰淇淋,
外有巧克力奶油把泡芙包住。XD
兩種都好吃啦。
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官網:http://www.goodwoodparkhotel.com/default-en.html
良木園為英國殖民時期的建築,
曾經入住的賓客從王公貴族到知名影星都有,
不但是重要的歷史遺跡,
也是連年得獎的知名旅館。
和Quincy一樣坐落在烏節路旁,
是獅城治安良好、商業繁忙的精華地帶。
這次新加坡七天六夜旅遊,
前三天住Quincy體驗食宿全包的精品旅館是一開始就確定好的,
後三天就希望能住在殖民時期的建築,
或是有知名設計的獨特旅館換換口味,
像是新大華或是Studio M等等。
後兩者美則美矣,但有點太前衛怕媽媽受不了,
重點是房間坪數很小又很貴。
一開始查詢良木園,幾乎是一間14000元起跳,
不過等到我訂了Quincy,並把入住日期改成12-15之後......
原價15000的Park Lane Suit突然變成5000,
若不是電腦壞掉就是天意了,火速下訂!
入住當天下午是新加坡之旅七天內少數沒下雨的時候,
美麗的藍天配上典雅的建築,
喜愛古典美感的媽媽馬上就愛上了。
Parklane大樓在Goodwood本體旁,
雖和歷史遺跡沒關係,
但大套房住起來就是舒適,重點是含稅不到5500實在太划算囉!
進門右手邊會先看到臥室,
官網上雖註明是Queen Size,
但我和媽媽都覺得比一般的Queen還要大。
木質地版很溫暖,
還有兩個大大的衣櫃。
往下走,就是色調溫暖的客廳,
復古皮椅和石面牆飾好討喜!
20坪整面的大落地窗真是享受。
向右轉就可以看電視或聽音樂,
以這樣的房間大小來說,電視有點太小。
餐廳和書桌,
因為我和媽媽太喜歡賴在臥室或是客廳看電視,
(一人看一台真是handy~)
所以這兩區成為我們放食物和戰利品的地方。
廚具、碗盤、烹調設備應有盡有的小廚房。
每天早餐都在這兒煮咖啡。
下午茶時間就是洗水果切蛋糕。
外頭的木質設計配上黑白對比的浴室真是一絕,
不過可能是Quincy的浴室實在太棒了,
我到Goodwood就沒有泡澡的心情。
雖說Goodwood的Park Lane套房很棒,
朋友問起我都會大力推薦,
但星國精品旅館太多了,
下次應該會去別家嚐嚐鮮。
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官網:http://www.stayfareast.com/hotels/the-quincy-hotel.aspxQuincy Hotel是2009年開業的精品旅館,
無論是外型或內裝都是走時尚極簡的風格。
食宿全包的套裝對於商務人士很方便,
也讓我充滿好奇心。
這次透過Hotels.com不但有早鳥85折的優惠,
而且還有折扣代碼再打九折,
算了一下大概7000元一晚挺划算的,
決定在新加坡的前三晚就住在Quincy Hotel。
Quincy Hotel有以下優點:
<交通方便>
距離新加坡地鐵烏節站Orchard不遠,
慢慢走大概十分鐘,稍微走快些五分鐘即達,
Mount Elizabeth這條不陡的坡道很美,
我住在這裡的四天三夜都很享受散步的過程。
一出Mount Elizabeth就可以看到義安城、Wisma Atria、伊勢丹及最新的ION Orchard。
還沒出Mount Elizabeth就可以彎進Paragon,
不過我個人認為Paragon並不好逛。
<食宿全包>
所謂的食宿全包套裝,內容有:
接機-非常舒適寬敞的名牌休旅車。
free wifi-無論在旅館的那一處都有很好的收訊。
free mini bar-是的,連房內的mini bar都免費而且每日補充。
happy hour-每日18:00-20:00的暢飲時間無限供應各式飲品。
三餐-這項容我在另一篇文章列出來比較清楚。
衣物送洗-每日兩件
電梯間和房間一樣採用整面落地窗,
每層樓都有不同造型的沙發。
每個房間都有像外牆及餐廳一樣的燈光設計。
<嶄新裝潢>
雖然距離開業已有近四年,但無論是外觀或內裝都保持得很不錯。
我們這次住的是兩張單人床的套房。
房間的坪數不大,
但是有很大的衣櫃和浴室,
我們把大行李箱和衣物都收到衣櫃裡,
顯得空間很寬敞。
裝潢大量使用鏡子和玻璃的透視感,
加上良好的收納設計,
整體而言是個非常舒適的房間,
讓我和媽媽這四天三夜花很多時間賴在房裡打滾。
美中不足的是枕頭支撐力不夠,
床墊也偏軟,
讓我這個習慣睡記憶枕及偏硬床墊的人有些腰痠背痛。
Mini Bar裡的食物少少,
當零食嗑,一下就清空了,
但也不礙事,因為hotel每天提供的正餐份量都很足。
飲料的份量真的太有誠意,
沒有一天喝完過。:P
從房間看門口,右手邊是很深、容量很足的衣櫃。
靠近門是設計良好,顯得寬敞的浴室。
床頭櫃,
最吸睛的是紅色鱷魚仿皮套,
內裝的是搖控器。
精品旅館一定要能撥放iPod啊!
Quincy也不例外。
從第一天開始就放著Billy Holiday和Diana Krall,
每天回房都有傭懶的好心情。
浴室的拉門和衣櫃是共用的,
省空間又實用。
洗手台的設計雖然時尚,
我個人覺得不太好用,
常常是漱個口就噴了滿身水。
洗浴保養用品雖然是我沒聽過的牌子,
但洗髮精清潔力夠、泡沫柔細,
沐浴乳也有一樣的優點,
而且香味很自然,我很喜歡。
左手邊是淋浴間,有花灑。
從淋浴間直接跨過去就是浴缸,
我也喜歡這樣的設計。
浴缸的右手邊是透明玻璃,可以看到臥房。
一check in我就馬上把拉廉拉到底了,
以免媽媽覺得太害羞。:P
四格分開放的浴巾,使用便利度也大於只是堆在架上,喜歡。
浴巾櫃的隔壁又是全身鏡,所以顯得浴室不小。
<服務貼心>
從接機、check in、check out到每日餐點,
每項都有效率又確實。
大年初一還收到旅館送的兩顆柑橘,
小小禮物大大貼心。喜歡。
我和媽媽都覺得送洗衣物太麻煩,
但hotel居然會登門提醒,
真的很周到。
<設施完善>
雖然商務人士應該是不致於忘了帶自己的筆電,
但一進門就可以看見蘋果上網區,
實在是讓人心情很好。
12樓的泳池當然是比不上Marina Bay Sands一半氣派,
但在高樓遠眺城市美景,
也夠賞心悅目的了。
我上去拍照時就有對夫婦不游泳,
只是在池邊曬太陽看看報紙,非常舒服。
原諒我沒有拍到健身房,
因為當時健身房裡有個精壯的外國帥哥在跑步,
怕他誤以為我在偷拍,
所以一個害羞轉身就只有拍到游泳池。:P
健身房裡也有無限供應的瓶裝水,貼心!
這是天天都會報到的餐廳,
彩色的燈光設計不俗氣,
反而有身處在都會中的繽紛與活潑,
媽媽也很喜愛這樣的設計。
靠大門的真皮座椅美則美矣但重得要命。:P
還有貴鬆鬆的
Dyson Air Multiplie(無風扇風扇),就算是沒有熱到要開風扇,
有這麼漂亮的家電,看著也開心啊。
第一次的Quincy Hotel食宿全包經驗,
很滿意。
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很久以前去羅東夜市吃過包心粉圓,
美味令我念念不忘,
用紅麴、紅豆和地瓜粉做出來的粉圓真的大粒又好吃。
礁溪街道店面雖簡單但內容精彩,
奕順軒、樂山拉麵、滷之鄉等名店林立,
看見晶圓招牌,
我立馬衝進店裡一飽思念之情。:P
菜單,其實我每樣熱食都想試試看。:P
小小的店麵坐滿顧客,
雖然只忙壞了兩個女服務生,
但她們的服務態度親切又勤快,
讓我忍不住想幫她們一把。
我點的是熱芝麻豆漿粉圓,
真沒想到可以這樣組合耶,
芝麻豆漿都對女孩子很好,
加上美味的包心粉圓,
實在是天作之合。推薦!
小齡點的銀耳紅棗粉圓,
因為這甜點在他處常吃到,
所以雖然美味但沒有太驚喜的地方。
無論是去羅東或礁溪都想再來的美味好店。
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到訪時間:2013年1月13日晚餐
官網:http://039888637.eyilan.tw/?ptype=info
電話:
039888637地址:
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號中午吃東方紅只有我沒吃飽,
娃娃和慶齡都飽到只想吃點小吃,
所以我們大約六點出門到街上走走。
路上先是遇到超強的落山風,
強風把路障吹得滿街飛,
有正義感又樂於助人的娃娃帶著我們幫警察先生把路標放好,
前面小巷子一個轉彎,
我們看見有名的樂山溫泉拉麵。
樂山不但有美味之名,
最有特色的是可以一邊泡腳一邊吃拉麵,
這天晚上的落山風雖稍歇,
仍是滿天沙塵,
於是我們三人決定坐室內。
最先上桌的是娃娃的蔬菜拉麵,
非常推薦這道,
湯頭中的蔬果清香非常爽口,
麵條偏軟,也是我喜愛的。
海帶芽醋40元,我沒吃所以不知滋味。
20元的黃金蛋醬油味很淡很淡,
淡到我都不覺得在吃黃金蛋了,有點囧。
小齡點的蒜香拉麵,
老實說我覺得上面的蒜不夠香......
我點的炸豬排拉麵,
一方面是中午真的沒吃飽,
需要大吃來補充一下體力,
一方面是網路上的食記大推炸豬排,
當然要點來一試!
炸豬排真的很棒,
外皮薄但是酥,
豬肉緊實但鮮嫩多汁,
熱熱的吃真的好滿足喔!
大骨湯頭偏淡,
可是比起我比較喜歡吃的一風堂,
香氣上遜色很多。
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用餐時間:2013年1月13日中午
電話:03-9872699
地址:礁溪鄉健康路36號
官網:http://www.east-red.tw/webclient/news.aspx
到華閣溫泉飯店check in之後,
距離入住時間還有三個半小時,
正巧東方紅就在華閣步行不到十分鐘的位置,
和長榮飯店同在健康路上,
我的上次宜蘭行程中,
有許多當地人也向我推薦東方紅,
連開車都不用的機會當然要把握啊!:P
價位分成1200、1600、2000。
我們三人都選1200元的,
上次在饗宴的經驗讓我知道稍貴一點可能會吃到較稀有但我並不愛的食材,
我只是個愛吃鬼並不是什麼美食大作家,
所以基本價位就好。
這日非常特別的是起了落山風,
大到像中颱一樣的風,
把門口穿著熱褲的美女服務生穿得東倒西歪,
真是心疼她們....
好吧老實說並沒有時間心疼她們,
因為我們三個也被吹得東倒西歪,
連出入門口都要倒數加助跑,
看倌們就知道風到底有多大了。
店內的裝潢是我喜愛的黑色為主體,
搭配大紅或紫等貴氣又有神秘感的顏色,
剛走進去店內就有好心情。
麥茶,生吃就很好吃的自製洋蔥,以及好吃的自製泡菜(可瓶裝外賣)。
第一道:水果。
第二道:起司煎海鱺
對我而言很特別的吃法,
外面是帕瑪森起司,內部是肥後的海鱺肉,
其實一開始聽到起司有點排斥,
我不是很喜歡起司的味道,而且有時吃了會過敏或脹氣,
不過這一道小小兩口就吃完,
而且海鱺清淡的肉汁和濃郁的起司味配在一起,
反而中規中矩又各有各的甜美,推薦!
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入住日期:2013年1月13日(六),14日退房。
官方網站:http://www.hot-spring.com.tw/long.php?id=food
入住房型:雅緻家庭房(四人),年節6380,假日4640,平日價3770。
聖誕節和Wawa、小齡喝下午茶時,
便嚷著冷天好想泡溫泉,
結果我們三個都是說走就走的好咖,
(而且這一次出遊才發現Wawa是怎麼玩都精彩的狠角色~)
約好了1月6日或13日,選個三人都湊得齊的時間去礁溪泡湯。
早就耳聞重新改裝後的華閣CP值高,
所以試著訂房看看。
最想訂的和風房和溫馨房都滿了,
雅緻家庭房還有,
與三人房價差不大但空間更大,馬上就下訂。
入住時間是15:00,退房時間不得晚於12:00,
我們開車到飯店Check in 之後,先到旁邊的東方紅無菜單料理飽餐一頓。
大廳的裝潢簡潔、明亮而且非~常寬敞,
沒有多餘的裝飾,很適合把舞團搬過來團練。:P
服務人員親切有禮。
房間內部也是嶄新簡潔的裝潢,
兩張雙人床和一間溫馨小和室。
不過床的位置正好在空調風口,
我們三個都屬於敏感怕冷型,
所以把空調關了,打開氣窗,
旁邊的景色還蠻煞風景的,是亂糟糟的工地。
床墊軟硬適中,推薦!
羽絨被又輕又暖,冬天蓋還會出汗。
枕頭太軟沒有支撐力。
小和室如果把桌椅移開,一個人睡剛好,
所以如果想要節省預算,
五個人住也是住得下的。
晚上我們在小和室大啖滷味、看電視和泡杯茶談心,
真愉快!
浴室非常令人滿意,
採光良好,花崗石浴池夠寬敞,
淋浴的空間是木製地板,
所有盥洗用品一應俱全。
來這兒就是要好好的泡很多次湯啊,
浴室大加分,推薦!
因為太享受三人同住的生活,
而且大浴池泡起來真是舒適,
所以我們三個沒有穿到旅館提供的輕便和服,
也沒有到靜態、動態公共溫泉設施去看看。
早上到6樓享用山景早餐,
早餐內容超豐富。
這是沙拉、水果、麵包區。
鹹食區(一),
這一區除了各式家常小菜之外,
還有宜蘭名產鴨賞喔!
鹹食區(二),
清粥、白飯、滷肉飯、熱湯一應俱全,
還有關東煮和配清粥的小點,
最喜歡早上吃鹹食了!
飲料區,
除了有常見的咖啡機、茶包、冷飲外,
還有冷熱豆漿。
吃完飯來杯熱豆漿暖暖身子最好了!
很多人關心的網路部份,
整棟都是free wifi,3G收訊也不差。
交通部份更是便利,
走十分鐘內可以到葛瑪蘭客運站,
對我這種輕裝無車的旅客來說真是福利。
整體而言3770元三人攤不算貴,
四人就更是划算,
舒適的浴池和超豐盛早點是我最推薦的部份。
下次礁溪行仍然會把華閣做為訂房首選。
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